来新加坡怎么能不试试娘惹菜，在网上搜到他们家的评价还不错，想着亲口体验一下。

位置在Funan的四楼，一般需要预约。我们没有预约，本来以为要离开，但服务员看了下时间，刚好有个空当，提醒需要在一小时内吃完。

Devil curry & baguette：不管在世界的哪个角落，点一个有咖喱的菜一般都不会难吃。看菜单介绍是深受当地华人家庭喜爱的一道菜，里面有鸡肉、猪肉、胡萝卜、土豆等，烹制的时候用了不少香料，用搭配的面包蘸咖喱非常好吃。另外不愧是名字里带“devil”的菜，咖喱吃起来还是挺辣的，没吃几口额头就开始冒汗。

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Rendang & roti：主要是牛肉和半熟的鸡蛋，牛肉口感不柴，卤的味道很入味，挺好吃的。搭配的主食是饼，味道也不错。

Ngoh hiang：介绍是有虾肉沫、栗子、五香料卷等食材，有点像炸过的丸子切成两半，口感很哽啾，有嚼劲，就是口味稍微偏重一些。

Gingerflower & lychee sorbet：姜花和荔枝冰糕，很好吃的一道甜品，荔枝的味道很突出。整体口味较重的一顿饭后来这么一道清爽的甜品，是很好的搭配。

给我的感觉就是地方风味很明显，算得上是“挺好吃”的这一档，环境和服务员都挺不错，来新加坡值得体验一餐。

发布于：江西省